牛尾腌笃鲜

牛尾腌笃鲜

4.9 11 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时 35 分钟

6 人份

食材

姜
2 片
油
20 克
笋选春笋，切片
300 克
牛尾切段，约5×5厘米，焯水洗净
500 克
水
1250 克
咸肉焯水洗净
150 克
料酒
20 克
盐依个人口味调节
1 茶匙

难易度

初级

营养价值每 1 人份

钠 49.3 mg

蛋白质 20 g

热量 1108.8 kJ / 265 kcal

脂肪 19.2 g

膳食纤维 0.9 g

饱和脂肪 4.9 g

碳水化合物 1.8 g

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